Chan Heung gastou os quatro anos seguintes que aperfeiçoam seu kung-fu sob o olho cuidadoso de Li Yau-San. Tornou-se logo aparente que após somente quatro anos do treinamento que Chan Heung estava outra vez pronto para mover em uns níveis mais elevados. Em somente dez anos tinha alcançado já um nível da habilidade que fizesse exame de Yuen Woo e de Li Yau-San vinte anos para alcançar, o potencial de homem novo era assim grande que Li Yau-San sugeriu um monge de Shaolin nomeado Choy Fok, que viveu como um monge que vive retirado do mundo na montanha de Lau Fu, como o mais melhor professor para Chan Heung. 

   Realizar isso que alcança seu potencial mais elevado no kung-fu significou encontrar o monge e vir a ser discípulo, Chan Heung ajustou-se para fora na viagem longa à montanha de Lau Fu. Chan Heung procurou para fora qualquer um que poderia lhe ajudar encontrar Choy Fok. Finalmente encontrou o monge e entregou-lhe uma letra de recomendação de Li Yau-San. Após a espera pacientemente a ser aceitada como o discípulo de Choy Fok, Chan Heung foi chocado quando Choy Fok o girou para baixo. Pareceu que o monge era atento em ser saida sozinho ao estudo Buddhism, e desejado não mais por muito tempo ensinar artes marciales. Finalmente, após muito implorar de Chan Heung, Choy Fok concordou fazer exame do homem novo como um estudante, mas somente ao estudo Buddhism. 

   Assim, Chan Heung estudou Buddhism por muitas horas um o dia, e praticou suas artes marciales bem na noite. Cedo uma manhã Chan Heung praticou seu kung-fu, árvores de bambu pesadas arrebatadoras com seus pés, e retrocedeu-o acima das pedras no ar, a seguir despedaçou-as antes que bateram a terra. De repente, o monge apareceu e perguntou-lhe se aquele fosse o mais melhor que poderia fazer. Chan Heung foi chocado quando Choy Fok apontou a uma rocha grande que pesa aproximadamente 80 libras, e dito lhe para retrocedê-la doze pés. Apoiando-se, o estudante exerceu toda sua força enquanto seu pé deixou de funcionar de encontro à rocha, emitindo lhe mal doze pés afastado. Em vez de dar o elogio previsto, Choy Fok colocou seu pé sob a rocha pesada e sem esforço propeliu-o através do ar. Chan Heung estava no awe desta demonstração do superpoder. 

   Outra vez implorou Choy Fok para aceitá-lo como um discípulo das artes marciales. Esta vez o monge concordou, e por oito anos Choy Fok ensinou a Chan Heung ambos a maneira de Buddhism, e à maneira do kung-fu. Quando teve vinte e nove anos, Chan Heung à esquerda o monge e foi para trás a sua vila onde gastou os dois anos seguintes que revisam e que refinam tudo que tinha aprendido de Choy Fok. Chan Heung tinha desenvolvido agora um sistema novo do kung-fu. 

   Em 1836 estabeleceu formalmente o sistema de Choy Li Fut, nomeando o na honra de seus dois professores principais, Choy Fok e Li Yau-San, e usando a palavra "Fut" que significa Buddha no chinês, pagar o homenagem a seu tio, Yuen Woo, e às raizes de Shaolin do sistema novo. 

   Hoje, though ainda a parte externa relativamente rara de China, Choy Li Fut é um dos estilos os mais populares e extensamente os mais praticados do kung-fu no mainland China.